артюр ле кен

Автор: Артюр Ле Кен Название: Мясо. Полное иллюстрированное руководство (2018) Описание: Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного...