Автор: Сергей Скробов
Название: Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей (2018)
Описание книги
Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на...