🍴 Кулинарные книги [Эрик Кайзер] Ларусс. Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки (2018)

[Calvin Candie]

Автор: Эрик Кайзер
Название: Ларусс. Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки (2018)



Описание книги
Под обложкой «Энциклопедии хлеба» вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше…

Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!

Подробнее:

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.