Calvin Candie
Вечный
Calvin Candie
Вечный
- 2 Сен 2018
- 39,743
- 2,506
Автор: Мария Манахова
Название: Паштет бутербродный с куриными субпродуктами, томленными в красном вине (2025)
Этот бутербродный паштет относится к категории деликатесных закусок, в которых продумано каждое вкусовое сочетание. В основе рецепта — несколько видов куриных субпродуктов, медленно томлённых в красном вине до мягкой, насыщенной текстуры. Такой способ приготовления позволяет раскрыть вкус ингредиентов, сохранив их нежность и глубину.
Красное вино придаёт паштету благородные винные ноты и лёгкую кислинку, а соус «Табаско» добавляет аккуратную пикантность без резкой остроты. Завершающим акцентом выступает аромат подкопчённого бекона, который делает вкус более объёмным и выразительным. В результате получается сбалансированный паштет с тонким ароматом и насыщенным, но мягким послевкусием.
Рецепт подходит как для повседневного использования, так и для праздничной подачи. Паштет легко намазывается, отлично сочетается с тостами, багетом, крекерами и хлебцами, а также гармонично смотрится в порционной сервировке — в небольших баночках или формочках.
Кому подойдёт рецепт:
В результате вы получите понятный и выверенный рецепт, который можно легко повторить дома, а также универсальную закуску, уместную как в повседневной кухне, так и в праздничном меню.
Подробнее:
Скачать:
Название: Паштет бутербродный с куриными субпродуктами, томленными в красном вине (2025)
Этот бутербродный паштет относится к категории деликатесных закусок, в которых продумано каждое вкусовое сочетание. В основе рецепта — несколько видов куриных субпродуктов, медленно томлённых в красном вине до мягкой, насыщенной текстуры. Такой способ приготовления позволяет раскрыть вкус ингредиентов, сохранив их нежность и глубину.
Красное вино придаёт паштету благородные винные ноты и лёгкую кислинку, а соус «Табаско» добавляет аккуратную пикантность без резкой остроты. Завершающим акцентом выступает аромат подкопчённого бекона, который делает вкус более объёмным и выразительным. В результате получается сбалансированный паштет с тонким ароматом и насыщенным, но мягким послевкусием.
Рецепт подходит как для повседневного использования, так и для праздничной подачи. Паштет легко намазывается, отлично сочетается с тостами, багетом, крекерами и хлебцами, а также гармонично смотрится в порционной сервировке — в небольших баночках или формочках.
Кому подойдёт рецепт:
- любителям изысканных домашних закусок и паштетов;
- тем, кто хочет разнообразить меню оригинальными мясными блюдами;
- кулинарам, интересующимся сочетанием субпродуктов и винных соусов;
- для праздничных столов, фуршетов и красивой порционной подачи.
В результате вы получите понятный и выверенный рецепт, который можно легко повторить дома, а также универсальную закуску, уместную как в повседневной кухне, так и в праздничном меню.
Подробнее:
Скрытое содержимое доступно для зарегистрированных пользователей!
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.
