🍴 Кулинария [Илья Лазерсон] Котлеты (2024)

  • ОФОРМИТЬ ПОДПИСКУ

Calvin Candie

Вечный

Calvin Candie

Вечный
2 Сен 2018
36,568
1,719
Автор: Илья Лазерсон
Название: Котлеты (2024)

1758181950996.png

Вы разберётесь в базовых принципах каждого этапа приготовления, освоите более 50 вариаций котлет и сможете придумать собственный фирменный рецепт. Готовить котлеты самостоятельно оказывается не только вкуснее и полезнее, но и почти вдвое дешевле, чем покупать готовые полуфабрикаты. Курс подойдёт каждому — от новичка до профессионала, и станет настоящим проводником в мир котлетного мастерства.

Здесь вы найдёте ответы на все ключевые вопросы: как добиться сочности и нежности, как избежать разваливания, что добавлять в фарш и в каком количестве, как готовить домашние полуфабрикаты, справляться со сложными вариантами вроде рыбных или «по-киевски» и каждый раз получать гарантированно вкусный результат. В программе — теоретические уроки с демонстрациями, видеорецепты, конспекты, дополнительные материалы и электронная книга с 40 необычными рецептами. Дополнят обучение участие в общем чате и прямой эфир с Ильёй Лазерсоном.

Подробнее:
Скрытое содержимое доступно для зарегистрированных пользователей!

Скачать:
 
  • Мне нравится
Реакции: milusina