🍳 Кулинария [Наринэ Шахраманян] Всё в шоколаде (2021)

[Calvin Candie]

Автор: Наринэ Шахраманян
Название: Всё в шоколаде (2021)



Этот видеоурок посвящен полностью декору из шоколада:

• Темперирование шоколада без градусника в домашних условиях
• Изготовление цветов различных форм из шоколада, а также "зелени из шоколада"
• Приготовление ганаша на тёмном шоколаде и оформление торта в виде ящика
• Изготовление шоколадной земли

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.