🍴 Кулинарные книги [Нина Тарасова] Секретные материалы кондитеров (2020)

[Calvin Candie]

Автор: Нина Тарасова
Название: Секретные материалы кондитеров (2020)



Десерты, выпечка, кондитерка - сегодня это направление в тренде.
Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения.
Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!


Подробнее:

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.