🍴 Кулинария [Ольга Богатова] Эклеры (2019)

[Calvin Candie]

Автор: Ольга Богатова
Название: Эклеры (2019)




В сборник представлены авторские рецепты теста и кремов для создания эклеров:
• Хрустящее тесто Кракелин • Заварное тесто • Заварной базовый крем **Бонус! Пломбирный заварной крем
• Фисташковый крем • Шоколадный крем • Воздушный сливочно-сырный крем • Арахисово-карамельный крем «Сникерс» • Малиновый сырно-сливочный крем **Бонус! Малиновый крем-ганаш на белом шоколаде **Бонус! Крем манго-маракуйя
• Покрытие эклеров **
Формат PDF

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.