🍴 Кулинария [Tasha’s Cake School - Екатерина Ефимова, Таша Коробейникова] Живые десерты (2020)

[Calvin Candie]

Автор: Tasha’s Cake School - Екатерина Ефимова, Таша Коробейникова
Название: Живые десерты (2020)



Сыроедческий курс "Живые десерты" от Tasha’s Cake School, авторы Таша Коробейникова и Екатерина Ефимова.
Тариф "Все включено"

Вкусные и полезные десерты это реально!

Учим готовить десерты:
- Без яиц;
- Без сахара;
- Без муки;
- Без молока;
- Без выпечки.

В этом курсе вы создадите 11 десертов, не используя духовку.
Ни один витамин из фруктов и ягод не будет потерян.

Сейчас очень популярными становятся десерты, которые сохраняют все полезные свойства продуктов, содержат только ягоды, фрукты, орехи, и которые не нагреваются выше 44°С. Такие десерты называются сыроедческими (RAW).

Что вы создадите:

Живые шоколадные десерты:

• Трюфели: изысканный вкус Франции — в полезной версии
• Тарталетки: основа из чернослива и орехов + нежный ганаш
• Торт "Тройной шоколад": мусс, корж, ганаш — настоящий рай для шоко-фанов
• Брауни "Южная ночь": насыщенный, влажный, с грецким орехом и глазурью

Ягодные лакомства:

• Джемы без сахара: малиновый и черничный, насыщенные и витаминные
• "Малиновое настроение": малина + сливочный кешью-крем + джем
• "Элегия с клубникой": воздушный мусс с прослойкой из смородины
• "Черничный соблазн": насыщенный крем и свежий джем
• "Волшебная вишня": шоколадный корж, сливочный крем и ягоды вишни

Необычные и запоминающиеся торты:

• "Шоколадный бархат": шоколад и кремовый авокадо — идеальный дуэт
• "Колибри": летний микс лайма, базилика и клубники
• "Снежный барс": кокосовый вкус в белоснежном исполнении

Бонусы, которые входят в курс:

1. Гайд: как зарабатывать на заказных тортах
2. Урок по ценообразованию
3. Мастер-класс по фуд-фотографии
4. Мини-курс “Инстаграм успешного кондитера”
5. Скидки до 20% от партнёров
6. Мастер-класс по юридическим вопросам в кондитерском бизнесе

Если вы хотите готовить десерты, которые не только вкусны, но и полезны — и, возможно, начать на этом зарабатывать — этот курс станет для вас настоящей находкой.

Готовьте без духовки, с любовью и вдохновением — вместе с Tasha’s Cake School!

Подробнее:

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.